Сaйт RMNT рeшил прoдoлжить тeму рeмoнтa квaртиры или дoмa, в кoтoрoм живут или будут жить пoжилыe люди. O рeмoнтe вaннoй кoмнaты с учётoм пoчтeннoгo вoзрaстa влaдeльцeв мы ужe писaли, тeпeрь рaсскaжeм, чтo нужнo учeсть, плaнируя и рeмoнтируя куxню, кoтoрoй будут пoльзoвaться пoжилыe люди.
- Видeo по теме
Давайте для начала выясним, от чего точно стоит отказаться, планируя кухню для владельцев в возрасте. Барная стойка — она совершенно не нужна! Вы можете себе представить, как бабушка будет карабкаться на высокий барный стул? Не смешно, поверьте.
Кроме того, специалисты советуют отказаться от кухонного острова. Замените его обычным обеденным столом, к которому будет легко подъехать на инвалидном кресле или подойти на ходунках. Остров в центре комнаты, да ещё с острыми углами может стать серьёзным препятствием для пожилого человека.
От компактных табуретов тоже стоит отказаться. Лучше выбрать надёжные, добротные стулья со спинками. На них сидеть точно будет удобней.
Совет первый — правильный пол
Как и в случае с ванной комнатой, главное, чтобы полы на кухне для пожилых людей были нескользкими. Матовая плитка и керамогранит подойдут, можно выбрать более мягкую виниловую плитку. В целом, как уже писал портал Rmnt.ru, выбор напольных покрытий для кухни велик, здесь больше выбора, чем в случае с ванной комнатой.
Совет второй — выдвижные ящики вместо обычных нижних шкафов
Пожилому человеку будут сложно становиться буквально на четвереньки, чтобы достать кастрюлю из нижнего угла кухонного шкафа. В случае с выдвижными ящиками всё их содержимое оказывается сразу на виду, не нужно наклоняться, чтобы найти нужный предмет.
Совет третий — побольше света
Подсветка под шкафами становится необходимостью, как и отдельный светильник над обеденной зоной. Лампы должны быть достаточно мощными, но экономичными.
Совет четвёртый — мойка поближе к варочной поверхности
Пожилым людям уже сложно перенести кастрюлю с водой от мойки к плите или варочной поверхности и обратно. Поэтому они должны располагаться недалеко друг от друга, но, конечно, с разделением небольшой полосой рабочей поверхности. В узких кухнях, когда все предметы размещены в две линии, выбирая место для мойки, можно обустроить её точно напротив варочной поверхности. Главное, чтобы не нужно было перемещаться по всей кухне, «путешествуя» с тяжёлыми предметами и рискуя что-то разлить и поскользнуться.
Совет пятый — безопасная и понятная бытовая техника
Пожилым людям бывает сложно освоить нечто новое. Поэтому бытовая техника должна быть простой в управлении, без лишних в этом случае дополнительных функций. Если дисплей — то с крупными цифрами, чтобы можно было всё рассмотреть. У холодильника обязательно должна быть функция подачи сигнала, если его забыли закрыть. У газовой варочной поверхности — система «газ контроль» для обеспечения безопасности всех жителей квартиры или дома. А у электрической — цветовые индикаторы, показывающие, что поверхность пока ещё горячая.
Совет шестой — максимально удобное расположение микроволновки
Её можно разместить по-разному. В случае с пожилыми владельцами, главное, чтобы им не пришлось к микроволновой печи наклоняться или тянуться. И всё это с горячей тарелкой в руках. Микроволновку целесообразно разместить на уровне рабочей зоны, в специальном отсеке шкафа-колонны или просто на столешнице рядом с розеткой.
Совет седьмой — система хранения продуктов в одном месте
В США есть такое понятие, как выдвижная кладовая. Это просто отдельный высокий шкаф или буфет, где хранятся все без исключения запасы продуктов, которые не нужно охлаждать и замораживать. Для пожилых владельцев это возможность сразу оценить, что пора докупать в магазине. И раскладывать продукты по разным шкафам не придётся.
Не забудьте также об удобных, достаточно широких и длинных ручках на шкафах кухонного гарнитура. Вся отделка должна быть простой в уходе, максимально практичной.
